Terrible travaille à partir de produits locaux que nous sélectionnons avec soin. Ils sont issus de l’agriculture biologique/raisonnée, d’élevage fermier et de pêche durable.
Nous vous proposons une cuisine d’instinct, changeante, qui valorise le travail de nos producteurs.

Nos vins sont biologiques/biodynamiques et naturels.
Notre carte des vins est partie prenante du restaurant. Notre sélection est riche, vivante et personnelle, en constante évolution !

Quelques vignerons :

Domaine la Rogerie / Domaine de Bichery / S. Saillet / Domaine Ostertag / P. Weber / T. Boudignon / B. Lalanne / A. Bain / T. Laroche /P. Ménard / Fumey Chatelain / Domaine des Tournelles / Domaines des Ardoisières / T. Pico / Domaine de Cassiopée / Domaine Trapet / Maison Valette / Y. Bertrand / A. Sunier / J.M. Stephan / Domaine Mayard / J.B. Souillard / Myrko Tépus / Domaine de Trévallon / H. Chauvet / Domaine Pinelli / Domaine de Montcalmès / A. Clavel / Domaine de Féréol / B. Indart / Château Le Puy